エコレシピ①
今回は食材をムダなくおいしく食べられるエコレシピについて紹介します。
簡単なごはんとみそ汁、おかずを作っていきましょう。
どの点がエコなのかを意識しながら作...
食事
エコレシピとはどんなもの？
料理が食卓に並ぶまでに様々な過程でエネルギーを使っています。電気やガスを使うことで二酸化炭素が発生しますが、二酸化炭素は地球温暖化の原因といわれています。
食...